Blog

nasi ayam

nasi ayam

Kanak-kanak memang paling suka makan nasi ayam. Macam tak ada pernah jemu jemu. Memang harga nasi ayam kat kedai bukan murah. Jadi saya lebih suka masak ayam sendiri di rumah. Kali ini saya menggunakan resepi nasi ayam berbeza daripada punya cik itu. Ia guna masak madu, saya masak simple je. Oleh kerana anak suka makan nasi ayam, tak hairan saya koleksi semua resepi yang orang kongsi.

Bahan
1 ekor ayam
Halia
Bawang putih
Bawang merah

Bahan perap:
Sos tiram
Kicap cair
Kicap manis
Madu
Minyak bijan

Cara Masak Ayam
Kisar halia dan bawang putih dan bawang merah. Perap ayam dengan bahan kisar selama 30 minit.
Didihkan air di dalam periuk dan masukkan ayam tadi dan perlahankan api sehingga ayam setengah masak. Selepas itu angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika. Gantungkan ayam sekurang kurangnya satu jam.
Goreng ayam secara deep fry atau di dalam periuk yang dalam sehingga minyak menenggelami ayam. Untuk lebih mudah, sangkutkan ayam dengan besi penyangkut ditepi periuk agar mudah mengangkatnya setelah masak. Setelah ayam masak angkat dan gantung untuk toskan minyak. Potong ayam dan hidang.

Nota:
Ayam jangan dipotong, biarkan seekor. Setelah digoreng atau dipanggang barulah dipotong agar ayam masak cantik. Tapi kalau susah untuk menggoreng, bolehlah dipotong 2 atau potong 4 sahaja.

Saya potong 2 sebab nak menjimatkan minyak semasa menggoreng. Saya lebih suka goreng dari dipanggang. Jadi saya tidak gantung, sejatkan di atas jaringan sehingga betul betul kering airnya.

Nasi Ayam:
Mentega - tak guna
Minyak ayam - saya tambah
Bawang merah
Bawang putih
Halia
2 helai daun pandan
1 helai daun salam (bay leave)
Susu full cream
Serbuk ayam
Garam
Gula
Rempah penumis - bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis

Cara Masak Nasi Ayam
Basuh beras wangi, tos dan letak dalam rice cooker.
Di dalam kuali masukkan mentega, tumis bawang putih, bawang merah dan halia yang telah dikisar, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam.
Setelah naik bau masukkan separuh daripada air rebusan ayam tadi, susu full cream, garam, serbuk ayam dan gula mengikut rasa.
Biarkan mendidih dan tutup api. Tuang ke dalam beras tadi jika air tidak cukup tambah air biasa dan masak seperti biasa.
Setelah nasi masak, tabur bawang goreng dan daun bawang atau daun sup dan hidang.

Sambal Cili
5 biji cili padi merah siam - saya guna cili merah
5 ulas bawang putih
2 cm halia - saya tambah
1 sudu teh cuka
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
1/2 cawan air rebusan ayam - saya tambah
Sos tomota - opsyenal saya tambah

Blend cilipadi merah siam dengan halia dan bawang putih. Masak di dalam kuali. Masukkan gula, garam dan cuka secukup rasa. Tambah sedikit air rebusan ayam. Masak dengan api kecil sehingga likat.

Sambal Kicap
Air kicap hasil perapan ayam tadi dimasak di dalam kuali sehingga mendidih. Angkat.

Bahan Kuah Sup
Jeruk kubis
Garam
Serbuk ayam
Daun bawang - tabur
Bawang putih goreng - tabur

Cara Buat Kuah Sup
Separuh air rebusan ayam masak semula dan campurkan jeruk kobis, garam dan serbuk ayam.
Bubuh potongan daun bawang dan bawang putih goreng ketika menghidang.

Itulah bahasan tentang resepi nasi ayam simple dan paling sedap. Bila nak tengok koleksi resepi lain, sila tengok di Blog Corinna Gisseman. Semoga berjaya.
jerawat

jerawat

Jerawat tidak selalu muncul karena kotor, melainkan lebih disebabkan faktor dari dalam tubuh. Jerawat adalah kondisi abnormal kulit akibat gangguan berlebihan produksi kelenjar minyak (sebaceus gland) yang menyebabkan penyumbatan saluran folikel rambut dan pori-pori kulit. Penyebab jerawat yang paling umum adalah hormon, tumpukan minyak atau sebum di kulit berkolaborasi dengan bakteri.

Baca juga: Manfaat Baking Soda Selain Untuk Bahan Makanan

Tahukah kamu, tidak hanya mengganggu penampilan, posisi jerawat juga bisa menjadi indikasi suatu penyakit. Simak ulasannya:

1.Jerawat di dahi
Jerawat di dahi dapat muncul karena stress dan suka marah-marah. Hal ini dapat menyebabkan jantung dan peredaran darah tidak lancar. Jika peredaran darah tidak lancar dapat memicu penuaan dini karena sel-sel kita mati. Bagaimana cara kita menyembuhkannya? Ternyata cukup mudah, Kita dapat menyembuhkan jerawat di dahi dengan cara merutinkan bangun pagi dan tidak bergadang. Selain itu, kita juga harus banyak minum air putih sob.

2.Jerawat di tengah-tengah alis
Pernahkan sobat punya jerawat di tengah-tengah alis? Hati-hati sobat, jangan dianggap sepele. Ternyata penyebab jerawat di tengah-tengah alis yaitu terlalu banyak pikiran. Hal ini disebabkan karena kita terlalu banyak memikirkan pekerjaan yang terlalu sulit. Hal ini dapat menyebabkan banyak masalah hati. Selain itu, ini juga dapat menyebabkan jantung berdebar-debar. Bagaimana cara menyembuhkannya? Tenang sob, cara menyembuhkannya sangat mudah. Sobat hanya perlu menghindari merokok, minum bir, makanan pedas. Selain itu, sobat saya sarankan untuk menghindari olah raga terlalu berat.

3.Jerawat di hidung
Apakah Sobat pernah mengalami jerawat di hidung? Jangan dianggap sepele ya sob. Penyebab Jerawat di hidung karena gas lambung dan sistem pencernaan tubuh kita sedang sakit. Bagaimana cara kita mengobatinya? Sobat perlu menghindari makanan minuman dingin, pedas dan asam.
 
4.Jerawat di tulang hidung
Hayo, sobat pernah tidak mengalaminya? Penyebab jerawat di tulang hidung ini berhubungan dengan rahim atau sistem reproduksi. Hal ini disebabkan adanya sesuatu yang salah dengan rahim atau sistem reproduksi kita. Untuk menyembuhannya, sobat harus olah raga teratur dan seringlah jalan-jalan menghirup udara segar.

5.Jerawat di pipi kanan
Jangan dianggap sepele dengan jerawat di pipi kanan. Penyebab jerawat yang satu ini adalah sistem kerja paru-paru kita bermasalah. Oleh karena itu, untuk menyembuhkannya, kita harus jaga kesehatan saluran pernafasan. Selain itu, disarankan untuk perbanyak konsumsi Vitamin C.

6.Jerawat di pipi kiri
Bagaimana dengan jerawat di pipi kiri? apakah ada perbedaan dengan pipi kanan? Tentu berbeda dengan jerawat di pipi kanan. Penyebab jerawat di pipi kiri yaitu sistem kerja ginjal kita bermasalah. Bagaimana cara memulihkannya? Untuk menyembuhkannya, sobat sangat disarankan untuk istirahat cukup. Selain itu, sobat juga harus perbanyak minum air putih.

7.Jerawat di sekitar bibir
Apakah sobat pernah mengalaminya? Jika pernah, sobat harus tahu penyebabnya. Penyebab jerawat di sekitar bibir adalah sembelit yang menyebabkan akumulasi zat racun dalam tubuh, atau pengaruh penggunaan pasta gigi yang kandungan fluoridenya berlebih. Untuk itu, cara menyembuhkannya, kalian harus banyak konsumsi makanan berserat seperti sayur dan buah.

8.Jerawat di dagu
Jangan juga sobat anggap sepele dengan jerawat yang satu ini. Penyebabnya yaitu adanya gangguan endokrin. Untuk itu, cara kita menyembuhkannya jerawat ini, kita harus bisa mengurangi konsumsi makanan minuman dingin.

9.Jerawat di sisi mata
Apakah sobat juga pernah mengalami jerawat di sisi mata? Jerawat di sisi mata disebabkan karena makanan yang dikonsumsi mengandung terlalu banyak bahan kimia, sehingga terjadi obstruksi kandung empedu. Untuk itu, cara menyembuhkan jerawat ini, cobalah sobat berpuasa dan perbanyak minum air putih.

Bagaimana sobat? Sekarang perhatikan lebih baik letak jerawat pada wajah anda, supaya anda terhindar dari berbagai penyakit di atas, jangan lupa like ya sob.
baking soda

baking soda

Bahan yang paling ampuh dan serbaguna adalah baking soda. Bahan ini dapat digunakan untuk apa pun dari pembersih untuk mengobati masalah kulit dan kesehatan.

Penggunaan utama dari baking soda adalah untuk pengembang adonan kue, tetapi juga dapat digunakan untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit dan kondisi dan pemutih pakaian. Selanjutnya, baking soda digunakan sebagai penyerap efektif bau dan karpet freshener, serta semua permukaan bersih.

1. Menghilangkan Jerawat
Bahan ini adalah obat efisien menghilangkan jerawat. Untuk menggunakan baking soda untuk tujuan ini, Anda perlu mempersiapkan pasta menggunakan air dan kemudian menerapkan pasta ini langsung ke jerawat untuk menghilangkannya.

2. Melembutkan kulit
Jika Anda memiliki kulit kering pada tangan dan kaki, Anda harus menerapkan campuran yang terbuat dari baking soda, air, dan sabun, dan menggunakannya untuk pijat bagus dari kulit Anda. Pada akhirnya, bilas dengan air hangat. Kulit Anda akan menjadi terhidrasi dan Anda akan meringankan bau dari tangan Anda setelah menyiapkan beberapa makanan.

Baca juga: Manfaat Jeruk Nipis Untuk Kesehatan

3. Menjaga Rambut Sehat dan Bersih
Sebagian besar shampoo dan kondisioner di pasaran tidak sebaik seperti yang diiklankan, karena mereka biasanya mengandung bahan kimia yang dapat membahayakan kulit kepala dan rambut. Namun, Anda dapat menggunakan baking soda sebagai kondisioner dan dengan demikian menjaga rambut dan kulit kepala yang sehat dan bersih.

4. Menghilangkan Bau Badan
Jika Anda ingin menetralisir bakteri dan asam pada tubuh Anda yang benar-benar menyebabkan bau badan yang tidak sedap, isi bak mandi Anda dengan air dan tambahkan secangkir kecil baking soda, kemudian rendam diri Anda dalam campuran ini. Ini akan membantu Anda menghilangkan bau badan yang tidak sedap dan mengurangi kulit berminyak. Lakukan ini sekali atau dua kali seminggu untuk membuat kulit Anda halus dan lembut.

5. Menghilangkan Keringat
Anda dapat menggunakan baking soda untuk menyiapkan deodoran DIY alami. Yang harus Anda lakukan adalah mengambil minyak esensial favorit Anda dan tambahkan beberapa tetes ke empat sendok makan baking soda. Setelah Anda membuat pasta, oleskan pada daerah ketiak Anda dan akan membunuh bakteri yang menyebabkan bau yang tidak sedap. Campuran ini bekerja sebagai deodoran alami dan akan membantu Anda tetap segar selama berjam-jam. Bagian terbaik tentang itu adalah bahwa Anda dapat dengan aman mengajukan permohonan kembali setiap kali Anda butuhkan.

Kulit sehat dan bersih
Salah satu yang terbaik dan paling sederhana cara untuk menjaga kulit Anda bersih dan sehat adalah dengan menggunakan baking soda. Gunakan bahan alami ini sebagai bagian dari Anda wajah rutin setiap hari dan Anda akan menikmati manfaatnya.

Itulah tadi sedikit manfaat baking soda selain untuk bahan makanan. Semoga bermanfaat.
jeruk nipis

jeruk nipis

Jeruk nipis adalah buah yang paling sering digunakan sebagai bahan membuat minuman segar. Tak susah untuk mendapatkan buah ini, gara-gara ada di banyak tempat. Selain baik untuk kesehatan, ada banyak fungsi jeruk nipis untuk wajah dan rambut.

Manfaat jeruk nipis di dunia kecantikan sudah bukan hal yang baru lagi. Berikut ini adalah 10 fungsi jeruk nipis bagi wajah yang wajib diketahui.

1. Melembabkan Kulit
Terkadang kulit jadi kering padahal sudah sering kenakan pelembab. Jangan cemas gara-gara bersama dengan jeruk nipis, kulit yang kering mampu menjadi lebih lembab. Cara membuatnya lumayan mudah, yaitu:
Pertama, siapkan putih telur dan perasan air jeruk nipis.
Campurkan ke dua bahan tersebut dan usapkan terhadap wajah, biarkan selama tidak cukup lebih 15-20 menit.
Selanjutnya bilas bersama dengan air hangat.

2. Menghilangkan Jerawat
Jerawat mampu membuat penampilan tidak cukup yakin diri. Sebenarnya tidak susah menghalau jerawat. Ada cara alami dan murah yang mampu dilakukan. Berikut caranya:
Pertama, potonglah jeruk nipis menjadi dua bagian, selanjutnya peraslah airnya. Tempatkan air perasan tersebut terhadap mangkok.
Ambil selembar kapas kecantikan dan teteskan bersama dengan air jeruk nipis.
Selanjutnya tempatkan tisu terhadap jerawat yang membandel selama tidak cukup lebih 15 menit.
Terakhir, bilaslah wajah bersama dengan air dingin selanjutnya keringkan.

3. Mencerahkan Wajah
Manfaat jeruk nipis untuk wajah selanjutnya, yakni mencerahkan kulit wajah. Tingginya persentase vitamin C terhadap jeruk nipis membuatnya sering digunakan untuk masker. Masker ini mampu membuat wajah lebih cerah jika ditunaikan secara teratur.

4. Menghambat Penuaan
Tua adalah hal yang pasti, namun sebetulnya ini mampu sedikit dihambat bersama dengan pakai jeruk nipis. Untuk menahan penuaan, maka sering-seringlah kenakan jeruk nipis bersama dengan cara menggosokan kulit anggota dalam jeruk terhadap wajah. Hal ini amat baik, gara-gara mampu menahan penuan yang keluar terhadap tekstur kulit di wajah.

5. Mengencangkan Kulit
Kulit wajah yang kendor dapat keluar tidak sehat dan lebih tua. Simpanlah duit Anda dan pakai bahan alami ini untuk membuat kulit menjadi lebih kencang dan kenyal. Jika ingin miliki kulit wajah yang kencang, cara alami yang mudah adalah bersama dengan pakai masker jeruk nipis. Ambil perasan jeruk dan pakailah sebelum tidur sebagai masker.

6. Mengurangi Minyak Pada Wajah
Wajah yang keluar layaknya kilang minyak adalah kasus yang serius. Meski mampu ditutupi make up, wajah yang berminyak berlebih dapat keluar tidak sehat dan tidak indah dipandang. Jalan keluarnya lumayan mudah. Gunakan secara teratur air perasan jeruk nipis dan gunakanlah untuk masker wajah.

7. Mengurangi Flek Hitam
Terkadang wajah tidak mampu terhindar dari yang namanya flek hitam. Flek ini dihasilkan dari pancaran sinar matahari yang berlebihan. Sama layaknya jerawat, flek ini termasuk membuat penampilan tidak cukup sempurna. Cara terbaik untuk kurangi flek hitam, yakni bersama dengan pakai jeruk nipis. Campurkan air jeruk nipis bersama dengan tepung terigu hingga menjadi pasta. Gunakanlah sebagai masker tiap tiap seminggu sekali dan lihatlah perbedaannya sehabis 4 kali pemakaian.

8. Mengusir Komedo
Meskipun berukuran kecil, komedo mampu membuat wajah yang cantik menjadi tidak cukup maksimal. Tanpa pergi ke klinik kecantikan, Anda selalu mampu mengusir komedo bersama dengan mudah. Hanya bersama dengan sebuah jeruk nipis, komedo yang membandel mampu perlahan pergi.
Cara mengusir komedo yang ampuh, yakni bersama dengan mengiris jeruk nipis menjadi 2 bagian. Lalu gosokkan irisan jeruk tersebut terhadap anggota yang ada komedonya layaknya hidung. Setelah kering, maka bilas wajah Anda bersama dengan air.

9. Menghaluskan Wajah
Wajah yang halus adalah impian seluruh orang. Untuk beroleh kulit yang mulus mampu pakai jeruk nipis. Caranya pun lumayan mudah, pakai air perasan jeruk ini terhadap wajah sebelum tidur. Tunggu selama 15 menit, selanjutnya bilaslah. Lakukan secara teratur dan lihatlah perubahannya.

10. Menetralkan Wajah Dari Kosmetik
Kosmetik kadang kala tertinggal terhadap wajah, padahal kosmetik punya kandungan zat kimia yang mampu berbahaya jika dibiarkan amat lama di wajah lebih-lebih dipakai untuk tidur. Pembersih wajah kadang kala tidak bersihkan wajah secara merata.

Manfaat jeruk nipis untuk wajah mampu menetralkan wajah dari zat-zat beracun yang tertinggal dari kosmetik. Gunakan air perasan buah ini terhadap wajah yang sudah dibersihkan dari make up. Biarkan selama lebih dari satu menit. Terakhir basuh wajah bersama dengan air.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one